Hoe moet ik frituurvet weggooien?

Het bakken van een verse portie frietjes of oliebollen is enorm lekker, maar wat doe je met het overgebleven frituurvet? In dit artikel leggen we stapsgewijs uit hoe je op de juiste manier met frituurvet en bakolie om moet gaan na gebruik.

Om te beginnen, laten we duidelijk maken dat vetten niet in de gootsteen, de WC of het riool mogen worden gegoten. Ze stollen en kunnen verstoppingen en schade aan de leidingen, de waterzuiveringssystemen en tenslotte aan het milieu veroorzaken. Dit geldt zowel voor de industrieel geproduceerde frituur- en bakoliën als voor dierlijke en plantaardige vetten die bij het koken vrijkomen.

De stelregel is dus: gooi frituurvet nooit door de gootsteen, maar recycle het. Volg de volgende stappen voor de juiste verwijdering:

1. Laat het vet afkoelen: Deze eerste stap is essentieel. Verbrand jezelf niet door te proberen heet vet af te voeren. Laat het volledig afkoelen.

2. Giet het in een geschikte container: Zodra het vet is afgekoeld, gooi je het in een leeg plastic fles of bakje, zoals een oude frisdrankfles.

3. Verzegel de container: Schroef de dop stevig op de fles om te voorkomen dat het vet lekt.

4. Breng het naar een geschikte verzamelplaats: De meeste gemeenten hebben inzamelplekken voor frituurvet op recyclestations of op andere plekken zoals supermarkten.

Bij de inzamelplek wordt het vet gerecycled en omgezet in biodiesel, groen gas of andere vormen van hernieuwbare energie. Zo draagt je oude frituurvet bij aan een beter milieu.

Mag ik frituurvet weggooien bij het grofvuil?

Hoewel het weggooien van een dichte fles met frituurvet beter is dan het door het riool gooien is het nog steeds een slecht idee. Je oude olie is namelijk nog een hoop waard als er biodiesel van gemaakt kan worden. En dat is een groot pluspunt, want het recyclen van frituurvet helpt de CO2-uitstoot te verminderen.

Als je het bij grofvuil gooit kan de fles ook gaan lekken wat weer slecht is voor het milieu.